今年、外で炭火焼きをやったのは2回です。
1回の年もあるんですけど、30年くらい前だったら考えられない回数です。
ご近所とも集まりましたし、ウチにたくさんのお客さんが来たこともありましたし、雪が降った日でもやってたもんです。
年齢的にもそんな勢いがなくなってきてるってことなんでしょうけど、ご近所も回数は減ってるようなんで、そう言う時代でもあるのかもしれませんね。
やっぱり家の中でホットプレートや鍋などでやるより、炭火焼はおいしいんですよね。
安いお肉でも十分だったりします。
そう言えば、焼き肉屋ってなってる専門店で食べたのって２度しかありません。
なんらかの飲食店のメニューにある焼肉、ビール園などの宴会メニューなどはあるんですけどね。