今日は、冬至ですね。
今夜のメニューはカボチャ、小豆、柚子で決まりかと思います(^^;)
ウチでは柚子湯ってのはやったことがなく、この時期になると柚子は、夏に収穫した唐辛子を干したものと柚子の皮を干したものを粉にして、七味ならぬ二味になります。
普通にうどんやそばにかけて食べてます。
実のほうは、絞って汁にして、酢の物や焼酎に入れるものになります。
汁よりも皮のほうが香は強いですね。
小豆はもうアンコになってるんで、今回はお汁粉タイプでしょうか。
基本、カボチャは必ず冬至には食べてますけど、普段から食べてるんで、あんまり季節感はないですね。
柚子は今時期しか見ないです。